夏天大排档必点的盐水毛豆&凉拌毛豆
3.3万人浏览
1075人收藏
38人做过
作者:
琥珀maggie
炎炎夏日 除了小龙虾 没有什么比一盘毛豆加一罐🍺来得更惬意 家有上学娃 盐水毛豆伺候他 我 无辣不欢 还是一盘凉拌香辣毛豆更合我意 本谱分享一个生活小妙招【保证毛豆碧绿】 大排档出摊必备,毛豆翠绿不发黑!
用料
毛豆
500克
#煮料
盐
两勺
八角
2个
桂皮
1块
香叶
2片
花椒
15粒
干辣椒
5个
食用油
1勺
食用碱
适量
#凉拌料
蒜
6瓣
生抽
3勺
香醋
2勺
白糖
1茶匙
香油
1勺
小米辣
3个
干辣椒
10个
花椒
1小把
夏天大排档必点的盐水毛豆&凉拌毛豆的做法步骤
步骤 1
一锅盐水毛豆,一锅凉拌香辣毛豆,你喜欢吗?
步骤 2
盐水毛豆👆具体做法看视频
步骤 3
凉拌毛豆👆具体做法看视频
菜谱创建时间:2021-07-08 09:47:06
打开App收藏
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.5
603 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.4
80 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.1
222 人做过
凉菜大全
野餐大全
外婆家大全
家常菜大全
视频菜谱大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1913 人做过
山药苹果红枣馒头
5 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
评分 8.0
9 人做过
作者的其他菜谱
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子
家常菜~豉汁蒸排骨
西兰花炒鸡胸肉
好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡,给肉都不换
评分 7.8
764 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
630 人做过
巨下饭的鱼香鸡蛋
4 人做过
山药疙瘩汤
评分 7.9
210 人做过
万能预制冷冻面团,随时可以烤新鲜面包
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
551 人做过
新疆核桃卷|都给我去做‼️好吃绝了
评分 8.4
16 人做过
超好吃又好做的芋头丸子
1 人做过