黑米汤圆

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作者：欢欢早安

用料

黑米汤圆的做法步骤

步骤 1

所有馅料放盆里

步骤 2

拌匀

步骤 3

放冰箱冷冻至硬

步骤 4

分成8–10克/个

步骤 5

稍微搓圆，继续冷冻

展开全部

步骤 6

步骤 6

糯米粉和黑米粉混合

步骤 7

边倒水边用筷子搅拌成絮状

步骤 8

揉成均匀的面团

步骤 9

分割成16–18克的剂子

步骤 10

包上馅料(馅料少量的从冰箱取出)

步骤 11

包好

步骤 12

搓圆

步骤 13

依次包完

步骤 14

锅里烧开足量水，放入汤圆，煮开后关小火轻轻搅动锅壁的水流防止汤圆粘锅，小火煮4分钟左右

步骤 15

成品

步骤 16

享用吧

菜谱创建时间：2021-07-09 14:53:21

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