黑椒蒜子杏鲍菇牛排

备菜。 杏鲍菇和牛排切成差不多大小。

油微热，放蒜粒炒香。

放入杏鲍菇炒到出水后，变成微黄色。

放入牛排肉，煎熟。

一勺生抽，三勺黑椒酱，稍微来点点水，不然容易糊锅，炒熟，搅拌好，装盘。