小吃摊烤肉拌饭

📢📢📢：这个乇乇肉去水产城等类似于“正大食品”的里面都会有 🗣🗣把肉提前用奥尔良按照比例淹好，👀👀👀按照 “ 料1：肉5 ” 的比例根据自己需要的份 量把肉解冻化好， 冲洗干净肉， 把腌料倒进肉里来回翻搅均匀等至一小时到三小时入味（时间长味道更渗入肉里更香更好吃）

找一个自己家用的煎肉的锅（我们正常都是用市面上立体把肉穿成一大串的那种烤肉炉子，家里没有可以找煎锅代替，但是味道多少会不如专业的烤出来好吃）

胡萝卜丝与土豆丝一起炒熟，根据自己口味加盐，炒熟后便可放到自己提前准备好蒸熟了的米饭上

⭕️⭕️⭕️⭕️：此条为各别需求口味的备注，不需要可以略过。。。 某宝搜索 “烤肉拌饭蜜汁酱” 会有图片这样，可以直接放到蒸熟的米饭上吃，也可以炒一下米饭然后把蜜汁酱撒上点炒拌均匀以后吃

烤肉拌饭口味有很多，如：原味（啥也不加或者加蜜汁酱）、番茄酱、沙拉酱、甜辣酱、黑椒酱、咖喱酱等等等等，对了。有年纪大不爱吃的还可以根据自己放点孜然粉和辣椒粉

全部完成以后，把凉凉的黄瓜丝放进去。清凉的黄瓜丝加上香气扑鼻的肉肉还有低脂的土豆丝胡萝卜丝，加上美味的酱酱，不吃两三碗都对不起自己的功劳呢

❤️❤️由于好长时间不干了所以（图全为网图） 一分完美的烤肉拌饭就完成了，具体步骤总结如下： 🔊🔊化冻—洗肉—腌肉—烤肉 🔊🔊翻炒胡萝卜丝、土豆丝——炒熟后放进乘蒸熟米饭的碗里 🔊🔊把肉放进上步骤的菜上面，淋上自己爱的酱酱 🔊🔊黄瓜丝放进去，一碗香喷喷的烤肉拌饭就做好了♥️♥️♥️