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泰式甜辣海鲜拌粉
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作者：
西瓜煎饼酱
用料
泰式甜辣海鲜拌粉的做法步骤
步骤 1
虾仁开水炒熟，蟹柳焯水，胡萝卜切丝在开水中过一下断生。
步骤 2
西红柿切片，尽量薄一些。摊一张鸡蛋饼切丝。花生碾碎。
步骤 3
米粉煮熟过冰水。
步骤 4
用油小火慢煎蒜末，要用切成颗粒的蒜，不要用压蒜器挤的蒜泥。
步骤 5
蒜末开始变色时关火，余温会让它全部变色。不要等到颜色很深再关火，蒜会糊。
步骤 6
摆盘！
步骤 7
挤上味好美泰式酸辣酱，可以多挤一些，风味会更好。
步骤 8
撒上花生碎。
步骤 9
根据个人口味加少许生抽和泡菜，搅拌开吃！
泰式甜辣海鲜拌粉的小贴士
喜欢吃辣的可以加点儿小米椒，喜欢吃酸的可以挤点儿小青柠。
菜谱创建时间：2021-07-10 20:15:10
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