椰汁西米糕

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作者: HOLAIFANG
东南亚网红小甜品,清新又消暑,做法也很简单,赶紧试试吧

用料

椰汁西米糕的做法步骤

步骤 1

如图折好斑斓盒子

步骤 2

水开倒入50g西米,煮至西米透明有白芯的样子就关火,盖锅盖焖15min变透明后

步骤 3

捞出过冷水备用

步骤 4

20g清水➕8g玉米淀粉调淀粉水

步骤 5

150g椰浆➕15g细砂糖小火加热

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步骤 6
步骤 6

加入淀粉水

步骤 7

加几片斑斓叶

步骤 8

继续加热至稍微的浓稠状

步骤 9

玉米蒸熟

步骤 10

勺一勺西米铺在盒子里,随意放上玉米

步骤 11

再倒入椰浆,抹平

步骤 12

放入一颗玉米装饰,冰箱冷藏一小时

步骤 13

清甜可口

步骤 14

夏天必吃

菜谱创建时间:2021-07-10 22:53:22
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