将鸡蛋放入水中，煮10分钟。剥皮后，我们将鸡蛋全部切碎，不用分别切，太麻烦了，直接切碎末就行。
制作鸡蛋沙拉的时候，将吐司片，放入烤箱150度烤几分钟，让它变稍微一点点脆会更好吃，
加入冠利蒜味调味酱，这个酱是我近期最爱的，不是你们印象种的一股大蒜味，而是浓郁的带一点点甜味和蒜的香味，总是特别的顺口，完全不会有冲味，真的要试试看才能体会它的美味啦，爱了；
再加入一些冠利的酸乳酪酱，这个不会那么稠，稍微稀一些，也适合拌沙拉，味道不那么甜了，是酸中带香浓的口味，搭配一起怎么那么好吃；
轻轻搅拌；
酱鸡蛋沙拉铺在上面一层，再盖上一片就完成了，别忘了撒一些欧芹碎，好看又提味；
盖上另一片吐司片；
一口下去很满足！～