嘎嘣脆黄瓜
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作者：
如也空啊空
下面的所列用量是一根正常黄瓜的调料量
用料
黄瓜
根
蒜
2瓣
糖
10克
盐
10克
白醋
10克
生抽
15克
糖
10克
香醋
10克
小米辣
2个
干辣椒
2个
嘎嘣脆黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜竖切一破4条，去瓤，切2半，放同等份量盐、糖、白醋，腌20分钟腌出水分
步骤 2
用水淘洗一下，沥干水份
步骤 3
放2份生抽、1份糖、1份醋，蒜片小米辣 干辣椒用油炸香后泼入拌均匀，开吃
菜谱创建时间：2021-07-11 11:38:39
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