炒凤尾，口感爽脆，简单快速，个人记录

备菜：凤尾切约1厘米小段，辣椒蒜切粒

热锅冷油大火加辣椒蒜粒，加切好的凤尾，翻炒至凤尾叶变的油绿，撒盐，翻炒几下出锅。