提前用朗姆酒浸提子备用
超市里买到这种干酪奶酪块
水+酵母 化开，加橄榄油拌匀
加入高筋粉和盐，用刮刀拌匀
转移到发酵箱里 没有发酵箱的可以用宽一点的烤盘
用折叠的方式放入提子，奶酪撕成小块放入 然后折叠拌入 开始发酵45分钟。
第一次折叠 手蘸湿 四个方向都要折 我是操作了3个方向，但是最后一下是把两头都折进来了的
过30分钟 进行第二次折叠 手蘸湿 对面团进行四个方向的折叠 再过30分钟进行第三次折叠（一共三次折叠）
此时可以发现体积明显变大，能看出一些大气泡 在表面撒干粉，直接快速倒转，倒在也有干粉的油纸上
翻过来之后 再在表面撒点干粉 用刮板切成4份
小心点转移到另一张油纸上，稍微有点距离 发酵40分钟 自己看好时间预热石板和烤箱220度（比如发酵了30分钟就可以开始预热了）
连石板一起预热220度
发酵和预热完成后 借助工具转移到石板上，烤约18分钟即可（我是剪了一个比较厚的纸板）
出炉当下 外壳还是有一点脆脆的 冷却之后，足够的麦香味，外壳是略微脆但却内软，带一点点适度的嚼劲～（不会让你嚼不动）