破壁机猪肉丸
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作者：
幸子6627_t3kh
破壁机猪肉丸
用料
猪肉250
白糖5克
盐5克
鸡粉3克
木薯淀粉12克
冰水80克
破壁机猪肉丸的做法步骤
步骤 1
把肉和70克的水放入破壁机中
步骤 2
调打20秒，停
步骤 3
加入调味料，再打20秒，停
步骤 4
再倒入淀粉，再打20秒停
步骤 5
倒出盘中用筷子往一个方向搅五分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
锅中烧水至50度左右，把肉挤进水中煮开一分钟，捞出放冰水中降温即可
菜谱创建时间：2021-07-12 14:56:16
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