千丝万缕虾

723人浏览 16人收藏 0人做过
作者: 璇玑儿
总是在外面吃这个千丝万缕的时候,总觉得虾不够大!刚好女儿放暑假点了,这个菜就给她多做了一些。不要奇怪,所有的配料都是适量哦,因为你虾的多少决定了,你配料就多少。想现做现吃就做个十几只虾,想多做一点冻起来,你就可以辛苦一下。幸福好几天哦!关键是真的好好吃,一口咬下去满满的虾肉,特别满足,建议大家挑虾的时候有多大选多大?我今天用了两种一种是基围虾一种是普通的对虾!

用料

千丝万缕虾的做法步骤

步骤 1

这是基围虾去头去壳留虾尾去虾线

步骤 2

这是对虾,同样去头去壳留虾尾去虾线

步骤 3

加生姜,盐,白胡椒面腌制半个小时。

步骤 4

碗中打入鸡蛋加适量盐搅拌均匀。拿一个大盘倒上生粉,准备好面线

步骤 5

虾沾生粉,裹鸡蛋液,重复一次,共计两次,再把面线均匀裹住!

展开全部
步骤 6
步骤 6

锅中坐油,六成热下油锅炸至两面金黄。出锅啦,好好吃的。

菜谱创建时间:2021-07-12 18:27:23
打开App收藏