将 糖 全蛋液 蛋黄 牛奶全部倒入 搅匀后加入t45 奶粉 新鲜酵母 搅拌均匀后加入黄油（黄油分次加入约2-3次） 盐 打至十成 出缸 面温25-27 冷藏发酵40min
分割 60g一个 揉圆保鲜膜包裹 冷藏发酵45min以上 整形 面团沾手粉，然后揉成锥形
揉成锥形后保鲜膜包裹 冷藏发酵45min以上
沾手粉 将面团整成水滴形状 然后已“八字形”擀开 放半片芝士 包裹 醒发 30℃ 50min 75-85％
醒发好在上面刷一层水后划开 在上面挤上黄油 上210 下170 12min