所有食材该洗的洗,该泡的泡
红(西红柿),白(洋葱),绿(香菜),切末拌匀,加盐,黑胡椒,辣椒(看喜好)后,备用。
蒜瓣切末,把陈皮一齐剁入。
蒜末炸成金蒜,断生。
鸡肉倒入生抽,黑白胡椒末,料酒,炒熟。
盛盘。按自己喜好摆哈。不强求。哈哈。我还点缀了honey mustard, 黄芥末酱。还有马苏里拉奶酪丝,什么丝什么酱其实都行。创意菜,不需要照搬哈。 现在享用吧!