家里常备叉烧酱,还不错,买了一块梅头肉,这种肉,肉质细腻,爽口,油脂丰富,吃起来美的很呀!如果不是很喜欢肥的,可以选其他部位的肉,制作方法一样的。
这样子用叉烧酱包裹着猪肉,然后用手按摩按摩!放冰箱入味几个小时。
看这纹理,就知道很好吃了。放入电饭锅,按煮饭键。20分后翻面就行了。我家的电饭锅一般是40分钟搞定,大家的可以按照具体的电饭锅脾气。
厉害厉害
四十分钟后,这色泽太好了!香喷喷!
太好吃了。 切成自己喜欢的大小。把锅底的汁浇上,完美。
如果不想用电饭锅,可以用平底锅煎,也是一样的,但是要小心焦了.因为叉烧酱比较甜,容易焦了。