麻酱凉面灵魂酱汁🍜好吃到忘拍照

3366人浏览 184人收藏 1人做过
作者: 樱桃兰
只顾吃没拍面的照片,先生说比面馆的好吃,关键是,我竟然也这么觉得!老少皆宜,哈哈,记录下来造福人间 三大碗面条的调料量

用料

麻酱凉面灵魂酱汁🍜好吃到忘拍照的做法步骤

步骤 1

1.两大勺纯芝麻酱,会比较干,加半碗凉开水,搅拌稀释,勺子就是家里喝粥的 2.加半勺麻油,半勺糖,1勺醋,两勺生抽 3.锅放少许油,够用就行,葱碎,蒜末爆香,能吃辣就放点干辣椒末,这一步可以逼出葱蒜的香气,更好吃!再加老干妈1勺,炒出红油,添半碗水烧开 4.倒入料碗,一起拌匀,灵魂酱汁,特香!

步骤 2

煮熟面条,过凉水

步骤 3

放喜欢的配菜,也可以加香菜,榨菜碎,花生,豆芽,香菇,撸袖子放开吃!

菜谱创建时间:2021-07-13 13:05:27
打开App收藏