鸡胸肉和毛葱洗净,用料理机打成肉馅,加入味好美照烧酱,盐,生抽,料酒拌匀
锅中加少量油,将肉馅倒入锅中翻炒
肉炒变色后,加入味好美咖喱酱继续翻炒,炒出咖喱的香味,添水炖,肉软烂时,加入准备好的水淀粉勾芡
将面粉与艾草粉到在一起,加入酵母和水,先用筷子搅拌成絮状
再揉成光滑的面团
将揉好的面团均分,擀成边缘薄中间后的包子皮,包入馅料,醒发至两倍大
蒸锅中添水,将包好的包子放在笼屉上,大火烧开后转小火蒸15分钟,关火焖2分钟。起锅,配上清粥,小菜,一顿晚饭就解决了
来个味好美酱料的合影,再次感谢下厨房和味好美的活动