无油无水❗️手指饼干

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作者: 丽丽在目yl
想做提拉米苏先来做份手指饼干,无水无油,给小盆友做小零食也很ok!

用料

无油无水❗️手指饼干的做法步骤

步骤 1

2个蛋黄➕10克糖

步骤 2

用电动打蛋器打发到浓稠

步骤 3

蛋清➕柠檬汁,➕25克糖打发到小尖角

步骤 4

倒入蛋黄糊

步骤 5

翻拌均匀

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步骤 6
步骤 6

筛入低粉

步骤 7

翻拌到看不到干粉

步骤 8

装入裱花袋,提前装好圆形花嘴

步骤 9

在烤盘上挤长条,我这个大概10cm

步骤 10

送入提前预热好的烤箱中层175度烤20分钟,烤好密封保存。

无油无水❗️手指饼干的小贴士

烘烤温度和时间供参考!

菜谱创建时间:2021-07-14 10:51:09
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