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这是一款名字比配料还多的好吃但很简单的糕点😁😁😁 手指饼干、拇指饼干、长白糕、长寿糕（提拉米苏标配）
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作者：
莎莎的小生活呀
用料
这是一款名字比配料还多的好吃但很简单的糕点😁😁😁 手指饼干、拇指饼干、长白糕、长寿糕（提拉米苏标配）的做法步骤
步骤 1
这是所需要的全部食材，非常简单
步骤 2
蛋清蛋黄分离，装蛋清的盆一定要无油无水
步骤 3
先把一少半的白砂糖倒入蛋黄中
步骤 4
预热烤箱上下火170度，开始打发蛋清，打至很多大泡泡时倒入一半白砂糖
步骤 5
打至泡沫细腻加入剩下的白砂糖继续打发
步骤 6
打发至小尖钩即可，看视频
步骤 7
接着用打蛋器把蛋黄打发到有点发白就行
步骤 8
把三分之一蛋白霜加入蛋黄糊里，翻拌均匀
步骤 9
再倒回剩余的蛋白霜里翻拌均匀
步骤 10
翻拌手法见视频
步骤 11
拌匀后倒入过筛好的低粉开始翻拌，看翻拌手法
步骤 12
翻拌完成后是这样的，看不到干粉就行，不要过度搅拌
步骤 13
把面糊挤入裱花袋，头上剪个口子，挤出长约10cm的长条形，每个长条间要保持距离，因为烤的时候会膨胀。入烤箱中层烘烤20分钟左右，最后几分钟盯着烤箱点，颜色金黄就可以了
步骤 14
无油又好吃，快试试吧，别忘了上传你的作品哦！ 提拉米苏制作链接：https://www.xiachufang.com/recipe/104655475/
这是一款名字比配料还多的好吃但很简单的糕点😁😁😁 手指饼干、拇指饼干、长白糕、长寿糕（提拉米苏标配）的小贴士
糖量是我觉得合适的程度，大家可以根据自己的喜好增减
菜谱创建时间：2020-05-07 07:24:58
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