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超浓郁奶黄包
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作者：
莎莎的小生活呀
用料
超浓郁奶黄包的做法步骤
步骤 1
面粉、酵母、水和成面团盖上盖子等待发酵
步骤 2
鸡蛋先搅拌一下，加入细砂糖、牛奶搅拌均匀
步骤 3
加入奶粉、低筋面粉搅拌均匀
步骤 4
把混合好的奶黄糊倒入锅中（最好是不粘锅），加入黄油，开小火，记住一定要小火，不停搅拌，你会发现越来越浓稠！不要怕胳膊酸，祝你减肥成功！😁😁😁
步骤 5
开始不停的翻炒，炒这样就可以了，我喜欢这种软软的内馅，如果你喜欢硬点的就再炒一会
步骤 6
我炒出来是这样的，软软的
步骤 7
我每个称了30克左右，分成了10个，你也可以根据你喜欢的大小来分
步骤 8
发酵好的面粉长这样，省略揉面步骤，和揉馒头一个样
步骤 9
揉好的面团分成小剂子，擀开，包入奶黄馅
步骤 10
捏个小奶嘴哈哈哈哈😂包好后不要接着蒸，先放一边盖上茶巾松弛10分钟
步骤 11
松弛好后上锅蒸，上汽后蒸15分钟就可以了，蒸的时候满屋飘香！看这小奶嘴哈哈哈哈～
步骤 12
掰开看看，金黄松软的内馅，不要太好吃啊！ 做完别忘了交作业哦😄
超浓郁奶黄包的小贴士
我用的奶粉是无糖的，60克白砂糖是我感觉合适的甜度，如果你的奶粉很甜，适量减少糖的用量。
菜谱创建时间：2020-05-01 09:22:19
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