不愧是你‼️超级浓郁的番茄土豆炖牛肉🍅

牛肉切块，番茄，胡萝卜，土豆去皮切块，大葱，洋葱切段备用

番茄去皮，冷水下牛肉，加料酒，八角，大葱，姜，去牛肉腥味。 锅中冷油放入小块冰糖加热至融化，再倒入牛肉炒出糖色。 葱，姜，蒜，八角，桂皮，洋葱爆香

加入牛肉，胡萝卜，土豆，番茄炒至软烂出汁。 加入1勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺番茄酱以及适量水煮开后，倒入高压锅20分钟左右。