大合照~ 猪肉就选这种肥瘦层次分明的。蒸肉粉随便买的,味道竟然是我用过的蒸肉粉里面最好吃的。你们找不到用其他牌子的也行。
花肉切成像图片这样 1厘米左右的块
大碗中倒入一包着蒸肉粉,加入两圈生抽,半圈老抽,半圈蚝油,两圈花生油,少许酒,搅拌均匀
倒入切好的花肉,搅拌均匀腌制10分钟
土豆洗净切块铺入盘底
把腌制好的肉铺在土豆上面,放入上汽的蒸锅中火蒸1个小时~
蒸好后撒上葱花就可以开吃啦~(不喜欢葱就不放)
来一口~ 入口即化,香而不腻,真是绝绝子🥰~