把适量南瓜蒸熟备用
将南瓜捣成泥,加入适量黑麦粉(或者全麦粉),打入两个鸡蛋
搅拌均匀,黑麦粉的量,只要搅拌成糊糊就好,不需要太粘稠,浓稠度自己把握
刷点油,煎饼
继续煎饼
差不多就翻面,表面焦黄就是差不多熟了
完成
配上酸奶或者牛奶,就是很棒棒的主食早餐了