取10张饺子皮铺在案板上，给其中的9张饺子皮刷油，然后依次撒上十三香、盐和葱花。
把步骤1的饺子皮一张一张的叠放起来。
把步骤2的饺子皮用擀面杖压一下，如图大小即可。
饼铛刷油。
将步骤3的饼皮放入饼铛。
1分钟左右翻面。
加热2分钟左右，再次翻面，继续加热2分钟，两面焦黄即可。
快捷酥脆的葱油饼就做好了，开饭。