肉酱

1，蒜，姜，豆豉切沫之后爆香 2，将肥肉放锅里，炸出来油，烹一点料酒 3，瘦肉放进去，变色之后，倒入生抽、甜面酱， 4，放入切碎的洋葱🧅 5，最后放一点香油。