猪里脊肉打成肉末,加入料酒和黑胡椒粉腌制十分钟
西红柿切小块
洋葱切丁,大蒜切末
罗勒叶清洗干净
起锅放入黄油,融化
倒入洋葱和蒜末,翻炒至洋葱透明状
加入肉末,炒至发白
倒入西红柿翻炒
西红柿软烂,倒半碗水
汁收差不多的时候挤适量味好美黑胡椒酱翻炒
最后放罗勒叶,翻炒几下就可以出锅了
意面提前煮好,开水入锅,放适量盐,8-10分钟,捞出
摆盘,开吃