小羊腿洗净沥干水分
切几刀至骨头，保证入味
胡萝卜洋葱洗净切块
切好
加烧烤料、孜然粉、盐、生抽，拌匀，腌制10分钟
羊腿一个个埋进去，揉一分钟（可以在羊腿上再单独撒一点盐和生抽）
然后羊腿码入容器盖上洋葱胡萝卜
汤汁也淋进去
再码一层
再盖洋葱胡萝卜
盖上保鲜膜
冰箱冷藏12小时，翻面，再冷藏12小时
取压力锅，下面铺洋葱胡萝卜，加一大碗水，摆上小羊腿，盖上胡萝卜洋葱。压力升起后，12分钟左右（要依据锅的能力），煮好就这样了
取出小羊腿，晾干（差不多半小时）
这个时候去剪了几根迷迭香，顺路还摘了一个番茄，准备等烤小羊腿的时候吃掉它
烤箱预热200度左右，小羊腿摆入烤盘，撒烧烤料放上迷迭香
这样
开始，单面12-15，然后翻面即可
吱吱吱吱
出箱就可以吃了