扇贝丁取出备用
扇贝丁解冻。最好不不不要泡水结冻，自然解冻就好
胡萝卜、角瓜、鸡蛋、甜玉米粒备用。大合照
角瓜擦丝
胡萝卜擦丝
加入甜玉米粒和鸡蛋。我直接➕在擦丝的小盒子里，比较省事
➕扇贝丁。可以切1-2刀。比较好熟
加入面粉3-5勺
➕少许盐。搅拌均匀。这样稀一点可以流动的液体就可以。
不粘平底锅放少许油。我放的核桃油，什么玉米油、牛油果油、葵花籽油都可以
大概3分钟翻面
大概再三分钟就差不多了。很好熟的
装盘。可以配一些番茄酱一起吃
蔬菜海鲜鸡蛋什么都有了。超级简单又快手