先来一张料汁全家福
起锅烧水,同时把西兰花撕成块并清洗干净。水开后往沸水里加一点盐、一点油,下西兰花。再开后三分钟左右捞出过凉水。
煮的同时就可以调料汁啦,按照2勺生抽、1勺蚝油、1勺水、1勺白糖、1勺麻油、0.5勺香油的比例混合均匀
捞出过水的西兰花,沥去水,把酱汁搅匀后均匀地淋在西兰花上,上桌食用啦!!!