潮式拍黄瓜
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作者：
崔崔-15
要点：1黄瓜要新鲜，买回来还没吃要冷藏保存。做完马上吃不要放太久。 2先拍黄瓜，去囊，拍到手一掰就裂开成合适的宽度为佳。拍完根据盘的大小切段。 3放味极鲜酱油，酱油多一点无所谓。再拍蒜扔进去。放置待用。 4切香菜成厘米段，去辣椒籽，切粗丝。 5把多余的酱油水倒掉，开始加剩余各种材料。 6试口味，调整配料，装盘。
用料
黄瓜
1根
陈醋
适量
蒜
5瓣
盐
可免
李锦记香油
适量
味事达味极鲜酱油
适量
李锦记辣椒油
适量
细味精
适量
潮式拍黄瓜的做法步骤
步骤 1
如图。
菜谱创建时间：2021-07-17 11:53:35
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