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油面筋塞肉
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作者：
小范儿姐姐
用料
油面筋塞肉的做法步骤
步骤 1
包饺子剩的爽滑多汁的肉馅，开头有做肉馅的详细步骤
步骤 2
买来的面筋泡用筷子小心翼翼的戳个洞，然后轻轻的把面筋泡里面搅散，注意不要把面筋泡戳烂，也不要把面筋渣倒出来。
步骤 3
用筷子小心翼翼把肉馅塞进去
步骤 4
塞满就可以了
步骤 5
这次一共做了7个
步骤 6
起锅烧油，少放油，爆香葱花
步骤 7
中小火，把面筋泡口朝下，稍微煎一下，可以理解为“封口”，基本上放进去稍微一停就可以了，不要煎太久
步骤 8
加入少许生抽，老抽，主要就是调个色，香叶增香
步骤 9
水开炖15分钟就可以了，最后撒上葱花，装盘，咬上一口鲜嫩多汁，非常好吃，大家试着做一下吧
油面筋塞肉的小贴士
吃的时候注意一下别烫到，里面有汁水
菜谱创建时间：2021-07-17 12:37:53
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