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家常黑椒猪肉煲
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作者：
abqw3392
用料
家常黑椒猪肉煲的做法步骤
步骤 1
备好食材，洗洗切切，猪肉用盐、糖、料酒、胡椒粉腌制备用。
步骤 2
热锅冷油下葱姜蒜炒香，加入猪肉稍稍翻炒几下移至砂锅，加热水沒过肉。
步骤 3
咕嘟咕嘟几下，加入土豆和胡萝卜
步骤 4
煮至自己喜欢的口感，加入黑胡椒酱收汁即可。
步骤 5
简单美味
家常黑椒猪肉煲的小贴士
因为是骨头剔下来的肉，可能没有那么美貌那么嫩，所以口感要自己掌握，喜欢Q的烹饪时间短点，喜欢软烂的就多煲一会儿。
菜谱创建时间：2021-07-17 13:37:02
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