1.将黑胡椒粒放入主锅,以20秒,速度10磨粉,放入碗内,备用。
2.将蒜头和洋葱放入主锅,以5秒,速度5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
3.加入20克黄油,以4分,100度,速度1爆香。
4.加入打好的黑胡椒粉、余下的100黄油、水、糖和酱油,以4分,100度,反转,速度小勺拌炒。放凉后放入密封罐中,冷藏保存。根据需要享用。