蒸蛋

葱切葱花放盘子里，盘子里倒入生抽（可以加点清水兑淡一点）然后倒入香油，大概生抽的两倍，然后摇动盘子摇匀再磕入鸡蛋。上火蒸，水开五分钟就可以了，如果不确定可以用筷子表面蛋表面轻轻按一下硬硬的就熟了。