豌豆虫草花腊肠焖饭【北鼎铸铁锅】
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说明：
① 本菜谱食材用量是按照「1人份」准备的哦，可焖出2碗饭；
② 焖饭时间适用于铸铁锅，本菜谱使用的铸铁锅为【北鼎16cm黑珐琅铸铁锅】
豌豆虫草花腊肠焖饭【北鼎铸铁锅】的做法步骤
步骤 1
将大米淘洗干净后用水浸泡10min，浸泡期间准备食材：豌豆、虫草花洗净备用，腊肠切片/丁
步骤 2
热锅倒油，放入腊肠小火翻炒至肥肉部分变透明后，再加入豌豆和虫草花翻炒
步骤 4
盖上盖子，中火煮至沸腾，立即转小火煮10-15min，关火后再焖10min即可
菜谱创建时间：2021-07-17 20:09:14