低脂酸奶燕麦芒果慕斯

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作者: 桔子R

用料

低脂酸奶燕麦芒果慕斯的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将酸奶、燕麦、芒果丁混合,搅拌均匀

步骤 3

吉利丁片先用冷水泡软; 牛奶加热至50度的样子,放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀; 加入代糖,再次搅拌均匀; 然后将牛奶和燕麦糊混合;

步骤 4

准备一个六寸的活底模具,将慕斯糊倒入,震动几下,震出气泡;盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏4小时以上,或直接过夜一晚上(我是过夜)

步骤 5

成品! 第二天脱模(用吹风机吹一下模具四周,很好脱模); 加上一点芒果粒,放一个薄荷叶做装饰;

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步骤 6
步骤 6

切面,吃不完再放冰箱,不然慕斯容易化

步骤 7

好吃好吃😋

菜谱创建时间:2021-07-18 10:47:45
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