将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花、乌枣、桑葚洗净，放入砂锅（尽量不要用铁锅），倒入2㎏矿泉水或纯净水。
开大火烧开，转小火，盖上锅盖煮30分钟。
将煮好的酸梅汤导入盆中（砂锅内保留食材），加入120克黄冰糖，搅拌融化。
砂锅内继续放入2㎏纯净水，继续大火烧开，转小火煮30分钟。
将两次煮好的酸梅汤进行混合（可根据口感适当增加冰糖），放入适量的桂花，待温度降低。
过滤食材，倒入容器。 冷藏后饮用，效果更佳。😎
煮酸梅汤最好用砂锅，不要用铁锅哦🙄。