木耳胡萝卜黄瓜杂炒

鸡蛋，香肠全部煸炒盛出备用； 胡萝卜、黄瓜切片备用； 木耳温水撒点盐泡一会儿洗干净切小一点备用； 黄瓜、胡萝卜木耳煸炒一下，倒入炒好的鸡蛋和香肠片，加点生抽、蚝油、和淀粉水搅拌均匀，就可以出锅了。