八爪鱼用盐搓洗清洗干净，多冲洗几遍，切小块料酒腌制。
🦐从中间切开，用黑胡椒料酒腌制
接下来就要准备面糊糊啦，面粉，淀粉1:1比例混合，打一个鸡蛋，放点盐，黑胡椒，然后用苏打水或者雪碧兑清水搅拌均匀，这样饼会脆脆的
放入食材继续搅拌，最好放葱叶
搅拌成这样就可以下锅啦，可以稀一点，但是不要太稀
锅中热油，可以多放一点油。先大火，后小火慢慢煎。
煎饼出锅啦，我喜欢脆脆的，所以煎的久一点～