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零失败的豇豆酱肉包
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作者:
垂阳紫陌lina
夏季是吃豇豆的季节,豇豆有补肾、促消化、健脾胃、缓解便秘、降血脂的功效
用料
五花肉馅
250克
豇豆
1小把
黄豆酱
1勺
甜面酱
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
10克
葱姜蒜末
适量
十三香
适量
面皮(16个)
面粉
300克
酵母
3克
白糖
5克
盐
2克
水
150克
零失败的豇豆酱肉包的做法步骤
步骤 1
和面发面步骤略。 肉馅炒至发白加入甜面酱、黄酱、老抽、生抽、蚝油、白糖、十三香炒匀,加入姜蒜末拌匀关火晾凉,加入豇豆沫和葱花拌匀
步骤 2
包包子,包好后静置10分钟
步骤 3
开火20分钟,关火焖5分钟,开锅
步骤 4
开吃
菜谱创建时间:2021-07-18 20:30:46
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