把新蒜剥去外皮，清洗干净后晾干～
这个样子
把容器清洗干净晾干后，放入晾干的新蒜，根据个人口味加入适量的盐、酱油、醋、糖、花椒和大料，淹没新蒜，盖好。大约20多天后可以腌透。不过一般还不等到那时候就差不多吃完啦😄😄😄