上海菜饭

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作者: 上海小囡Anna

用料

上海菜饭的做法步骤

步骤 1

洗净的青菜切小段

步骤 2

五花肉先切薄片

步骤 3

再切成丁

步骤 4

腊肠切薄片

步骤 5

咸肉和腊肠倒入洗净的米中,水量比一般电饭煲建议的白米饭水量略少一些

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步骤 6
步骤 6

开启煮饭模式

步骤 7

煮饭的间隙将鸡毛菜煸炒至断生

步骤 8

鸡毛菜加入煮好的饭中,轻轻翻拌

步骤 9

加适量盐和味精

步骤 10

加猪板油并翻拌均匀,继续焖煮10分钟

步骤 11

完成

菜谱创建时间:2021-07-19 23:01:32
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