1⃣️白玉菇切掉根部,清洗干净,对半切开 2⃣️ 摘除荷兰豆一头一尾和撕掉两侧的筋,清洗干净切两段,方便食用 3⃣️ 干黑木耳提前泡发并清洗干净,再撕成小朵 4⃣️胡萝卜去皮洗净切片
蒜头去皮切片备用
锅中加入适量清水大火烧开,加入适量盐和食用油。放入食材焯烫两分钟
捞出沥干水分
起油锅放入蒜片炒出香味
放入食材翻炒片刻,根据个人口味加入适量盐
烹入一勺太太乐鲜贝露调味汁
加入少许太太乐鲜鸡汁翻炒均匀即可
淀粉水勾芡
蔬之鲜调味
小炒白玉菇成品图
鲜嫩美味,营养丰富!