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西米粽
1.7万人浏览 369人收藏 1人做过
作者：
熙妍小屋-
用料
西米粽的做法步骤
步骤 1
把除开水的材料全部倒到大碗里。
步骤 2
加入热水搅拌均匀。
步骤 3
搅拌均匀后放置30分钟，让西米吸水。
步骤 4
开始包粽子啦，放一层西米。
步骤 5
再放一层蜜红豆，蜜红豆是自己做的。也可以放蜜枣、红枣什么的。
步骤 6
再盖一层西米。
步骤 7
包好。
步骤 8
依次包好全部粽子，一半量包了8只小粽子，我包得小个一点。
步骤 9
包好就可以下锅煮了，我煲了1个半小时，时间视粽子的大小而定。
步骤 10
捞起冷却就可以吃了，如果大点的粽子，怕没有熟透，不要急着捞，多泡泡也是可以。
步骤 11
拆了一只试试。
步骤 12
Q弹爽口，好吃！
菜谱创建时间：2021-07-20 13:05:14
