先把纸杯注备好,3蛋的配方可以做8个,鸡蛋带壳大概55克/个
装入裱花袋 挤到每个杯子中,七分满不要太多 轻轻磕震一下,去除表面大气泡,如有个别大气泡 可用牙签刺破 放入已经预热好的烤箱, 120度40分钟 130度10分钟 140度20分钟,我用的是中号杯子如果是小杯子时间要减少
晓廷八寸戚风蛋糕 (六寸减半) 鸡蛋5个(65克左右一个)蛋黄细砂糖30克 奶80克 玉米油80克 低筋面粉120克 蛋白细砂糖50克 柠檬汁几滴 150°烤50-60分钟