准备好食材
食材洗净,金针菇去根铺在盘子上,丝瓜去皮切长条铺在金针菇上
蒜末、辣椒用热油炝香,加2勺生抽➕1勺蚝油
1小勺糖➕少许盐调匀
将调味汁淋在盘中,放入蒸锅蒸8分钟即可
取出蒸菜,洒少许葱花,浇少许热油拌匀开吃
清爽解腻,鲜美可口
🌈金针菇和丝瓜摆盘可以根据喜好摆放