翡翠白玉猪肉卷/低脂清爽

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作者: 桔子R

用料

翡翠白玉猪肉卷/低脂清爽的做法步骤

步骤 1

先将除娃娃菜外的所有材料洗净,剁碎,备用

步骤 2

将切好的猪肉末,用料酒、生抽、蚝油、盐、生粉、油,搅拌上劲,然后将杂蔬拌入肉馅里,腌制15分钟 ps:因为我不喜欢卷里面有葱姜蒜所以没有放,如果想要有味道又不想吃到的,可以切好,然后用水泡一会,只取泡过的的水混入肉馅就行; 我没这样做,是因为我懒,不是别的😮‍💨

步骤 3

起锅烧水,水开放入娃娃菜,烫熟

步骤 4

然后把馅料卷入烫好的娃娃菜里面,放入蒸锅,水开15分钟即可

步骤 5

另起锅烧油,将姜蒜小米辣炒香,倒入水淀粉(生抽、蚝油、老抽、淀粉、水);熬成浓稠的汁即可;

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步骤 6
步骤 6

蒸熟后的白玉卷,倒出里面的水,然后放入一个干净的盘子里面,将熬好的酱汁倒入,撒上葱花即可; 作为夏天的晚餐再好不过的,很适合

菜谱创建时间:2021-07-21 16:50:55
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