翡翠白玉猪肉卷/低脂清爽

先将除娃娃菜外的所有材料洗净，剁碎，备用

将切好的猪肉末，用料酒、生抽、蚝油、盐、生粉、油，搅拌上劲，然后将杂蔬拌入肉馅里，腌制15分钟 ps：因为我不喜欢卷里面有葱姜蒜所以没有放，如果想要有味道又不想吃到的，可以切好，然后用水泡一会，只取泡过的的水混入肉馅就行； 我没这样做，是因为我懒，不是别的😮‍💨

起锅烧水，水开放入娃娃菜，烫熟

然后把馅料卷入烫好的娃娃菜里面，放入蒸锅，水开15分钟即可

另起锅烧油，将姜蒜小米辣炒香，倒入水淀粉（生抽、蚝油、老抽、淀粉、水）；熬成浓稠的汁即可；

蒸熟后的白玉卷，倒出里面的水，然后放入一个干净的盘子里面，将熬好的酱汁倒入，撒上葱花即可； 作为夏天的晚餐再好不过的，很适合