准备材料,一个鸡蛋加少许盐调味打散备用,我用的速冻凤尾虾煎饺,不需要解冻。
帕尼尼机预热2分钟,刷少许油,油热放入饺子,煎上30秒左右至底部金黄。
加入清水(从边上慢慢加)水尽量多倒点盖过水饺一半的位置,盖上盖子焖煎饺子3~5分钟直至水份变干。
水份干了,煎饺已经呈半透明熟了。
将蛋液沿着煎饺边缘缓慢倒入,让蛋液均匀铺满整个盘,盖上盖子。
加热2~3分钟后等蛋液完全凝固,开盖撒入黑芝麻和葱花提香,就完成了。
把剩下的煎饺也用帕尼尼机煎了,脆底金黄。
解锁帕尼尼机花样美食——抱蛋煎饺
左边BRUNO帕尼尼机,右边BRUNO轻食机。 复古红配色颜值更高,厚度升级,人体工学把手完全可以单手操作。
BRUNO帕尼尼机可调节压力面板给灵活调节厚度,通过手柄施加压力可适应不同食材厚度,减少食物受压程度口感更饱满。