【搬运】脆焦糖吐司

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作者: poooooh
在油管上刷到的,翻译了搬运一下 材料很简单,红糖+黄油 很不健康,但偶尔就会想吃一点这种 视频地址: https://m.youtube.com/watch?v=GVbG35DeMto (不喜欢红糖的小伙伴可以慎重尝试) (减肥的小伙伴,高血糖高血脂糖尿病的小伙伴,不要尝试) (食谱的黄油和糖量还是很恐怖的,自己尝试就少一点比较好哈哈哈) *菜谱图片来自视频截图

用料

【搬运】脆焦糖吐司的做法步骤

步骤 1

黄油放进微波炉里,加热大约30s到半融化

步骤 2

加入红糖搅拌

步骤 3

拌好大概是这个样子

步骤 4

给吐司的一面抹上红糖黄油酱

步骤 5

不粘锅开最小火,糖面朝下,下锅煎吐司

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步骤 6
步骤 6

等黄油红糖融化,让吐司充分吸收

步骤 7

在第二面也抹上红糖黄油酱,等第一面煎的好翻面煎第二面

步骤 8

煎到这样焦化就好啦。 煎好之后,一定要冷却五分钟哦,才有脆壳

步骤 9

视频后面有做过的人的评论 主要强调一定要小火, 以及煎完之后不要用手直接碰吐司!(糖化了会很烫!) 再以及感觉做2片吐司这个黄油和糖量还是太多,可以自己少弄一点

菜谱创建时间:2021-07-22 07:15:19
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