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超简单の土豆泥🤩(开胃小食)的做法

超简单の土豆泥🤩(开胃小食)

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作者: M学厨
M学厨
今天是大暑(大薯)哦!买了土豆,想做土豆泥。在家瞎估摸出来的方子没想到还挺好吃👍 然后这款土豆泥是比较适合早餐吃的,饱腹也比较快手,土豆蒸一下熟了之后就只剩下不停搅拌了👌 求🔥求🔥( ̄▽ ̄) 味道简直绝了! 顺带教大家一句日语 o i shi i de su  ∧_∧ お い し い で す。 (・∀・) (意:美味、很好吃) ( ∪ っ  ) ) ) (_(_) [要是我基友在的话,我可以拍一段我喂他吃土豆泥的视频哈哈哈哈……(别想了)] 如果是想用来扛饿的那么建议加几片火腿(或者火腿肠)和几根黄瓜以及熟的花椰菜(即西兰花),切丁和土豆泥拌匀再开动。(*˙︶˙*)☆*° 期待你们的作品嗷!

用料

超简单の土豆泥🤩(开胃小食)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆大小大约的一罐56g益达口香糖这么大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水倒到锅里(大约半锅的水,不同的锅有不同的水量,要自己估一下蒸20分钟的量)中偏大火开始烧水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧水的时候来洗土豆,一边冲水用手把三个土豆表面的土洗干净,不用削皮。 鸡蛋也洗一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等水烧到沸腾状态,把蒸屉放到锅里,再把洗净的土豆和鸡蛋放到蒸屉上。盖上锅盖,中大火蒸20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开锅盖用筷子戳戳,能很轻易的戳穿土豆就可以了。如果还是有脆脆的感觉那就盖上锅盖再蒸一会儿。 (๑•́ωก̀๑)好多蒸汽啊 (请忽略一旁的西兰花)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Perfect,完美出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进入剥皮环节,用手指翘起一块土豆皮往一个方向拉就好了, 撕得很干净吧!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥完皮的土豆放到一个干净的碗里,用勺子风速捣成泥(先捣碎,再压成泥) [图片因为手速太快而导致模糊🐶]

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我个人是喜欢土豆泥里还有一些土豆碎的,倒成你喜欢的样子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的鸡蛋剥掉蛋壳,把蛋黄加到土豆泥里面,捣碎拌匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶,拌匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入沙拉酱,拌匀

步骤 13

加入胡椒粉,拌匀

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

塑形成一个半圆形,点缀,完成!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5大E了!居然还能裱花,哎呀针不戳

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃一口叭(/≧▽≦/)

超简单の土豆泥🤩(开胃小食)的小贴士

学会蒸就会做!加油哦(^・ェ・^)

菜谱创建时间:2021-07-22 12:31:17
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